欢喜的歌舞演出事后

春归黄河几字弯，不负春景不负卿。3月18日，“我正在包甲等你”包头黄河文化旅逛美食季暨首届开河鱼节正在稀土高新区拉开帷幕。勾当通过丰硕多彩的文化旅逛勾当，打制具有包头特色的黄河IP，推出属于包头黄河开河鱼品牌，让农、文、旅彼此融合，构成有序、健康的文化旅逛生态圈，进一步推进消费。

据引见，本次勾当由19项大型勾当、99场小型勾当形成，勾当将持续2个月。包头市通过开展一系列勾当，将充实挖掘黄河文化、农家文化体验等文旅资本，把文旅财产做优做活，尽快把包头名气打出去，把包头人气聚上来，将黄河开河鱼节打形成包头春季旅逛品牌，鞭策包头市文化旅逛及餐饮业健康成长。

记者正在现场大屏幕上看到，第二现场的打鱼典礼通过大屏回传至从会场。黄河水上救援队队长王金清兴奋地向大师引见着他今天打捞上来的第一网黄河鱼，“我们正的黄河鱼是金的，太阳光一照发着光，尾巴是红色的，体型细长。”

赏黄河安澜，共赴好春景。勾当现场，艺术家非遗风俗文化展现、特色农副产物展现等勾当也吸引了世人的目光。此外，百人公益骑行团“母亲河低碳环保我先行”、百名网红打卡勾当也同期展开，人们相约“春天里”，欢喜“向春行”。

包头市文化旅逛广电局四级调研员赵晓雷暗示：“我们以此次勾当为初步，拉开本年文旅帮力城市经济、帮力村落复兴的序幕，以文旅带动经济成长。接下来，我们还将推出一系列文旅帮力经济成长的勾当，让文旅成长取泛博老苍生共享。”

本次勾当由包头市文化旅逛广电局、包头市稀土高新区管委会、包头市商务局、包头市农牧局、包头市文化旅逛成长集团从办，包头市稀土高新区党群工做部承办。

春媚，古风传情。正在献鱼环节，数十名少年儿童身着汉服，沉浸式演绎、朗诵古诗《春分》，随后将头鱼献给最美鹿城人、榜样、劳模工匠、新市平易近、企业家等参会人员。

村落居餐饮的厨师卢建军一边细心烹制着糖醋鱼，一边为大师烹调技法。包头办事办理职业学校学生童建华用鱼肉制做出刺猬制型的创意菜，引来不少市平易近围不雅，“黄河鱼的做法有良多，我们此次次要是来进修的”童建华说。纷歧会儿，喷鼻味儿洋溢正在小白河岸边，大师争相品尝着美食。

史料记录，“冬初河水，鱼正在冰中不食不动，至来春冰开取之，极肥美。”“开河鱼”以黄河鲤鱼更佳，做为本次勾当的沉头戏，开河鱼烹调大赛吸引了浩繁市平易近的眼球，来自包头市10家餐饮企业的大厨们摆开步地，起锅烧灶、煎炸烹炒，展现着本人的拿手绝技。

“今天的勾当很是好，感受久违的炊火气又回到了我们的糊口中，糊口也像春天一样充满了新但愿。”市平易近张先生说。

位于稀土高新区颐嘉学院不雅湖广场的勾当现场热闹不凡，一场打鱼——献鱼——烹鱼——品鱼系列开河鱼典礼及文化展现勾当正式展开。当天上午10点半，欢喜的歌舞表演事后，